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Jell-A (Jell-J)

L’aperitivo che non si beve. Jell-A o se preferite Jella; in quasi tutte le lingue si può comprendere il suo significato.

 

Una gelatina. Insomma ancora una volta un gioco sulla terminologia per presentare l’aperitivo senza bicchiere. La gelificazione è antica arte e al tempo stesso espressione della cucina contemporanea d’avanguardia, in questa preparazione il procedimento è totalmente privo di prodotti chimici ma si utilizzano solo estratti naturali. La varietà dell’offerta è ampia e abbraccia i diversi gusti Jell-A può essere analcolico ed in diverse gradazioni alcoliche con i gusti più famosi dell’aperitivo dal Crodino al Campari passando per il Martini e senza dimenticare il Bloody Mary.

E’ disponibile anche la versione Jell-J realizzata con succhi di frutta naturali per incontrare anche il gusto dei più piccoli

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