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ottobre

Month: ottobre 2015

arancioni
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30Ott
E' il colore del momento. Ricetta nata un anno fa, è la celebrazione dell'arancio (il colore), nelle sue tonalità e...
scalamaro
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30Ott
Ritorna il Calamaro con un altro giochetto, di parole, ma soprattutto di gusto. Il calamaro non cotto, ma marinato con...
olive-satellite-centrate
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27Ott
Marte, Venere, Giove ? No, Olive, solo olive. Verdi, grandi e farcite con ricotta speziata. Cio che rende particolare questo...
cassoela-lasagna
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16Ott
Non aspettiamo le prime gelate, iniziamo subito a pensare ad un piatto della tradizionale cucina invernale lombarda . La cassoela....
pacmanweb
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10Ott
Pac Man è la rilettura di uno dei classici cibi italiani, il pane e salame. Il classico cibo dei contadini,...
foie-gras-sfondo
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07Ott
L'ispirazione viene dal ''gelato biscotto". L'ho ripensato in versione salata, un gioco straordinario assaporare il foie gras morsicchiando le due...